Kulinarik
Weingenuss am Hochkönig
Weingenuss am Hochkönig Dieser Monat im neuen Jahr 2014 steht bei uns in der Bergheimat ganz im Genuss des Weines und des geselligen Speisens. Am 14. Jänner 2014 und am 29. Januar 2014 laden...
Marillen aus der Wachau bei uns in der Bergheimat
Endlich sind sie bei uns in der Bergheimat eingetroffen die langersehnten Wachauer Marillen! Einmal im Jahr bekommen wir diese besonderen Früchte und in der Küche wird nun fleissig Marmelade...
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Genuss Region Pongauer Wild
Die GENUSS REGION ÖSTERREICH wächst weiter. Landwirtschaftsminister DI Niki Berlakovich ernennt vier Kandidaten und eine neue Genuss Region unser PONGAUER WILD! Verleihung GenussRegion...
Holunderblütensaft
Bergheimat Genusswirtin Sieglinde Kögl-Plenk mit hausgemachtem Holunderblütensaft Ende Juni Anfang Juli ist es immer soweit, rein in die Bergschuhe und ab in den steilen Bergheimatgarten. Ich...
Minze und Thymian am Königsweg
Eine Wanderung entlang des Königsweges beschert nicht nur atemberaubende Ausblicke. Am Wegesrand entdeckt man jetzt unzählige Kräuter und Wildpflanzen. Brennessel, Taubnessel, Spitz- und...
Wir wurden mit dem AMA Gastrosiegel ausgezeichnet
AMA Gastrosiegel Hotel Bergheimat Für viele Gäste spielt Authentizität und Regionalität eine wichtige Rolle. Die Herkunft der in der regionalen Küche verwendeten Produkte wird immer häufiger...
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